食のこだわりを共有する時間

食事はただの栄養だけでなく、心も豊かにしてくれる素敵なひととき。
先日はお客様をお招きして、ワイン会を開きました。一口一口、ワインと料理の新しい組み合わせを楽しみながら、食の奥深さを感じる幸せな時間に。

みんなで一緒に見つけた素敵なマリアージュをこれからのメニュー開発に生かしていきたいと思います。

そして、ワカサギ釣りもまた、自然との触れ合いを通して、命をいただく大切さを実感できる貴重な体験です。

新鮮なワカサギを味わい、そのおいしさを感じながら、子供たちには「食べ物がどこから来るのか」を学ぶ素晴らしい機会となります。

どちらも「食の楽しみ」を存分に味わいながら、心温まる時間を過ごすことができるひととき。北海道の冬を思う存分楽しみながら食文化を堪能します。

美習慣コーチ® 長谷川 千尋